On appelle « gaz du sang » un examen biologique que l’on effectue en prélevant du sang artériel ou veineux selon les mesures recherchées. La plupart du temps, il est nécessaire de prélever le sang en artériel, ce prélèvement est effectué au niveau de l’intérieur du poignet, là où l’on sent le pouls. Ce prélèvement est particulièrement douloureux en raison de l’innervation de la paroi des artères, raison pour laquelle il peut être indiqué de poser un cathéter artériel afin de permettre un accès continu au sang artériel sans multiplier les ponctions (piqûres). Les gaz du sang sont prélevés fréquemment dans le cadre des insuffisances respiratoires, mais également en cas de choc. On surveille alors l’oxygène dans le sang, le gaz carbonique, mais aussi l’acidité du sang (pH).