Une sonde gastrique (ou sonde d’alimentation) est un tuyau en plastique dont l’extrémité aboutit dans l’estomac. Elle peut servir à vidanger l’estomac du patient dans certains cas, ou, plus fréquemment, à nourrir le patient au cours de son séjour en réanimation. Le patient reçoit par cette sonde une alimentation équilibrée, comportant des quantités adaptées de glucides, protéines, lipides, vitamines et sels minéraux. La sonde gastrique peut être insérée par le nez ou par la bouche. Parfois, une sonde qu’on appelle de « gastrostomie » peut être insérée directement dans l’intestin grêle par une petite intervention chirurgicale.